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2007年9月25日 (火)

スリランカのホテル「世界で最も高価」 一皿1万4500ドルの高級デザート

スリランカのホテル、一皿167万円の高級デザートを提供

  9月24日19時31分配信 ロイター

 [コロンボ 24日 ロイター] スリランカにあるホテルが、「世界で最も高価」と主張する一皿1万4500ドル(約167万円)の高級デザートを提供している。
 このホテルは、首都コロンボから南に130キロ離れたコッガラにある「ザ・フォートレス」で、宿泊料は1泊あたり最高1600ドル(約18万円)の豪華ホテル。
 注目のデザートには、仏製高級シャンパン「ドンペリニョン」のほか、金や銀でできた葉や80カラットのアクアマリンなどが使われている。皿には、薄くのばしたカラメルに包まれ、コンポートが飾られたサバヨンに、仏バローナ社の高級チョコレートで作られた竹馬に乗った漁師が添えられ、宝石も置かれている。
 同ホテルの責任者によると、このデザートを注文した客はまだいないが、12月に日本から来る客から問い合わせを受けているという。また、ギネス世界記録の認定を受けるため既に書類を提出しており、現在返答待ちの状態となっている。

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