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2008年6月24日 (火)

食料自給率100%メニュー

食料自給率100%メニューの農水省新食堂

 東京・霞が関の農林水産省の職員食堂が24日新装開店する。国内食料自給率39%から45%へのアップを掲げる同省だけに目玉は自給率100%のメニューだ。

 おかずや小鉢などの値札に自給率が記され、ビュッフェ形式で選べる。選び方次第でオール国産にできる。平日の昼間は誰でも利用できる。

 値段は従来の500円から650~750円に。職員アンケートでは「多少高くても国産を」との声の一方で、安さを求める声も。「まずは言い出しっぺの役所から変わらなきゃ」と担当者。

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