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2008年8月12日 (火)

ミルク金時ならぬ「ミルク金箔(きんぱく)」

一本400円、金箔ミルクアイスいかが 佐賀・鳥栖

 佐賀県鳥栖市の氷菓の老舗(しにせ)・八起(やおき)キャンデー旭店が、ミルク金時ならぬ「ミルク金箔(きんぱく)」を数量限定で販売している。金箔を張った超豪華アイスキャンディーだ。

 お盆で親族の集まる家が、話のたねや思い出づくりにまとめ買いするほか、「仏壇の修理用に金箔だけ売って」という客もおり、この時期は品薄気味という。

 気になる値段は1本400円と、かなり割高。「金箔は極薄で、しわを寄らせずに張るのは、無風状態での大変“緊迫”した作業」といい、暑中でも冷や汗ものだとか。

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